Inspirasi Kue Lebaran Kekinian 2023

Sebentar lagi bulan suci yang ditunggu- tunggu umat muslim pun datang,  yaitu Bulan Ramadhan. Udah kebayang belum persiapan kue lebaran kekinian 2023 buat dipajang di hari nan fitri? 

Ramadhan akan segera tiba, kita sebagai umat muslim wajib mempersiapkan fisik dan juga mental kita dibutuhkan pikiran, jiwa, dan tubuh yang prima agar bisa meraih manfaatnya semaksimal mungkin. Bulan penuh berkah dan juga ampunan bagi umatnya, Bulan penuh kebaikan, penuh pahala, dan kegiatan yang positif.

Ramadhan ibarat hujan, ia memelihara dan menyuburkan benih- benih perbuatan baik. Ramadhan bukan berarti berhenti melakukan perbuatan buruk sesaat saja.

Umat Muslim Menyambut Ramadhan

Diharapkan setiap muslim memiliki kesempatan yang sama, yaitu titik awal untuk menjadi umat yang lebih baik dari sebelumnya dan berusaha untuk selamanya berbuat dalam kebaikan.

Ramadhan itu membuat terharu layaknya seorang sahabat dekat, kita bisa saja ketemu saat ini pada bulan ini namun belum tentu di tahun depan kita akan berjumpa kembali.

Puasa hanya 1% untuk menahan lapar dan dahaga, 99% sisanya untuk membawa hati dan jiwa kita dekat dengan Allah. 

Bayangkan saja ketika semua umat muslim memuji dan berdoa menadahkan kedua tangan mereka, ucapan salam setulus hati, melaksanakan ibadah di bulan suci.

Tahun sebelumya sudah kita lewati sehingga kita berjarak saat beribadah dan silaturahmi ketika masa pandemi. Alhamdulilah kini sudah kembali normal dan senantiasa dalam lindungan Allah.

Setelah sebulan puasa penuh maka yang paling tidak kalah dinantikan yaitu silaturahmi , sekaligus bermaafkan kepada setiap orang, berkumpul dengan keluarga besar tidak semua moment dan kesempatan terjadi setiap saat.

Selain itu yang paling disukai anak- anak dan kerabat adalah ketika mereka memburu kue khas lebaran yang beragam. Wih seru rasanya ya anak cucu berkumpul bersama bercengkrama.

Salah satunya yang wajib ada di meja keluarga yaitu kue lebaran, biasanya banyak berseliweran penjual kue lebaran namun biasanya hanya tersedia kue kering saja.

Bosan dengan kue kering lebaran yang biasa- biasa saja alias kurang kekinian? Ya, memang momen Idul fitri memang identik dengan sajian aneka kue kering yang menggugah selera karena berbagai rasa dan bentuknya.

Namun variasi kue kering yang monoton bakal bikin kita mudah bosan, tahun ketemu tahun dengan kue yang sama. 

Zaman semakin maju, jadi banyak inovasi dan kreasi dari bunda- bunda untuk menyajikan kue yang anti mainstream sesuai dengan request anak muda masa kini. 

Lalu kue kering seperti apa sih, yang menjadi inovasi baru agar hari raya tahun ini berbeda dan lebih berwarna?

Buat kamu yang akan mempersiapkan atau membuat sendiri kue kering untuk hari raya, yuk simak ulasan dibawah ini, siapa tahu kamu tertarik untuk membuat kue khusus Idul Fitri tahun ini.

Ide Kue Lebaran Kekinian Unik

Beberapa macam kue ini sebenarnya modifikasi dari kue kering yang biasa kita buat atau kita beli yang sudah populer dari dulu. 

Misalkan saja nastar, putri salju, cookies dan lain sebagainya. Apa saja kuenya?

Putri Salju oreo

Kue putri salju salah satu kue wajib di hari raya nih, namun sudah biasa ya bagaimana kalau dibuat dengan sesuatu yang lebih berbeda. Misalkan saja menggunakan oreo sebagai bahan utama untuk adonan kue.

Rasa si hitam manis ini sedikit pahit, namun akan menjadi perpaduan yang pas dengan si manis putri salju yang bertaburan gula halus.

Yang perlu diperhatikan hanya oreonya dalam bentuk bubuk saja tanpa cream, agar tidak menjadi semakin manis sehingga menjadi eneg.

Sama halnya membuat putri salju biasanya, kamu bisa mengkreasikan dengan membentuknya seperti bola atau berbentuk bulan sabit.

Choco Oat Cookies

Untuk penggemar coklat choco oat cookies harus ada dalam list kamu ya! Agar tampilan rasa berbeda sekaligus menyehatkan, kamu dapat mencampurkan Oat sebagai bahan adonan.

Oat sesuai dengan takaran pengganti tepung terigu, oat cookies yang banyak digunakan biasanya varian coklat dengan tambahan taburan choco chips. 

Namun selain itu kalian bisa menggunakan keju atau bahkan pisang agar lebih yummy namun tetap menyehatkan.

Nastar Wafer

Hayo kue yang dalamnya nanas  yang manis dan segar apalagi kalau bukan si kue nastar, Namun agar lebih beda rasa bisa menggunakan potongan wafer. Wow kelihatannya cukup mengenyangkan ya!

Biar makin lezat bisa pula dengan menambahkan topping coklat pada bagian atas nastar wafer. Oleskan saja coklat leleh dan tunggu hingga mengeras. Baru setelah itu simpan kue nastar wafer ini pada toples atau wadah cantik yang sudah disiapkan.

Brownies Oreo

Lagi – lagi oreo tetap juara di mix dengan apa saja tetap lezat, kali ini kamu dapat membuat brownies dengan menggunakan oreo. Sedikit berbeda dengan kue kering namun cukup menggoda selera, dan juga cukup kekinian untuk momen lebaran.

Brownies oreo ini salah satu cemilan yang relatif mudah untuk disiapkan. Bahan utamanya yaitu oreo serta susu cair full cream dan gula.

Adonan menjadi perempuan manis dan sedikit pahit dari oreo menjadi cita rasa yang epik. Cocok juga diberikan kepada anak- anak yang kadang susah makan.

Biar lebih endul kita bisa kreasikan dengan menambahkan parutan keju atau almond.

Almond Crescents

Namanya saja sudah cukup kekinian dan hits ya, bisa menjadi rekomendasi kue kering lebaran lezat selanjutnya.

Almond Crescents ini bisa dinikmati sambil nyeruput kopi ataupun teh hangat. Bahan utama dari kue ini adalah tepung almond serta tepung kunci.

Rasa manis, gurih, lembut dari kacang almond menyatu dengan wangi butter yang harum. Kue Almond Crescents ini cocok untuk anggota keluarga yang kurang suka terlalu manis.

Brownies Cookies

Siapkan bahan Cookies yang akan kita pakai berwarna hitam agar rasanya mirip brownies yang agak pahit, brownies dapat dibuat dengan cookies kering yang lezat.

Jangan menggunakan susu coklat karena dapat membuat rasa menjadi terlalu manis. Layaknya kue brownies tambahkan topping untuk menambah kerenyahan cookies.

Gunakan parutan kacang almond atau keju, setelah dihajar dengan yang manis – manis maka perlu dinetralkan makan brownies Cookies ini.

Muffin Coklat

Jenis kue basah namun juga tetap layak disajikan saat momen lebaran tiba. Terutama nih buat anak- anak yang kurang suka menu khas Idul Fitri yang itu itu saja.

Seperti opor, ketupat, dan lain – lain. Kue muffin coklat jadi pilihan tepat dan mengenyangkan untuk kalangan anak- anak.

Agar tidak terlalu kelebihan manis, khusus untuk anak- anak kalian bisa menambahkan dark chocolate sebagai bahan utamanya. Jangan lupa berikan topping choco chips agar anak- anak tertarik dan langsung comot.

Kue kering Naogat

Kue dengan balutan caramel ini menyajikan cita rasa yang unik, yakni manis dengan tekstur yang renyah. 

Kuncinya ketika mencairkan karamel via homemade. Butuh kesabaran dan ketelatenan mencairkan gula secara perlahan hingga menjadi karamel. Tambahkan topping kacang untuk kue kering nougat ini.

Layak dicoba ya, karena cukup kekinian sekaligus lezat gaiss…

Cornflake Cheese Cookies

Kue lebaran identik berbahan coklat, terlalu manis? Tenang untuk sebagian orang yang tidak suka kue terlalu manis bisa mencoba Cornflake Cheese Cookies ini loh!

Kue ini lebih terasa renyah rasa ringan tidak membuat rasa enek. Karena adanya pecahan Cornflake dalam adonan menambah rasa lembut.

Tambahkan keju dalam adonan kue agar terasa lebih gurih. Cocok untuk anggota keluarga yang tidak terlalu suka makanan manis.

Nastar Hitam

Nastar identik dengan bentuk yang bulat sempurna dan juga berkilau menggugah selera. Nah sesuai namanya bagaimana kalau bentuk nastar hitam ya? Apakah tetap lezat dan menggoda selera?

Tenang warna hitam dihasilkan dari bahan bubuk charcoal. Bahan ini alami ya yang biasa digunakan sebagai pemberi warna hitam pada produk aneka produk. Mulai dari makanan, mie, dan lain- lain.

Tambahkan topping untuk nastar hitam, agar tampilannya tidak aneh ya! Jadi banyak yang suka walaupun belum mencicipi.

Wow lezat- lezat bukan, beberapa pilihan kue kering maupun basah yang patut dihidangkan dan jadi referensi untuk menu camilan di hari raya Idul Fitri.

Tidak hanya melulu dan terasa biasa, namun menggunakan bahan tambahan dan juga inovasi terbaru sehingga membuat tampilan dan rasa menjadi menarik.

Meskipun bulan puasa sebentar lagi, persiapan kue lebaran dari sekarang juga sangat penting agar lebih prepare sebelumnya.